POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1/2 kg graham brašna, 40 gr svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, šoljica mlake vode, 1 kašičica soli i 2 kašike ulja

Priprema:

Razmutiti kvasac u šoljici mlake vode, dodati mu šećer i malo brašna pa pustiti da nadođe.
U sredini brašna napraviti udubljenje u koje sipati kvasac, so i ulje pa zamesiti testo da postane glatko. Prekriti krpom i ostaviti da naraste. Naraslo testo vlažnim rukama razdeliti na 16 jednakih delova od kojih napraviti loptice. Posuti ih brašnom i poređati u nauljen pleh pa ostaviti da narastu. Peći ih 30 minuta na temperaturi od 200°C. Gotovo pecivo poprskati mlakom vodom kako bi para omekšala koricu.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 6458 puta.


Подели